狗狗生日蛋糕(纯肉)

4 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 1块
土豆 2个
鸡蛋黄 2个
三文鱼排 250g
猪肉糜 200g
食用油 适量
适量
生抽 适量
装饰狗饼干 某宝

狗狗生日蛋糕(纯肉)的做法  

  1. 三文鱼排去骨切快剁碎成泥

    狗狗生日蛋糕(纯肉)的做法 步骤1
  2. 猪肉鸡胸肉剁碎成泥

    狗狗生日蛋糕(纯肉)的做法 步骤2
  3. 三种肉加在一起,把水份沥干。加入两个鸡蛋黄,少许盐和一点点生抽提味。搅拌均匀。

    狗狗生日蛋糕(纯肉)的做法 步骤3
  4. 土豆水煮后剁成泥备用。

    狗狗生日蛋糕(纯肉)的做法 步骤4
  5. 将准备好的混合肉糜捏成丸子,在平底锅上加一点点油,将丸子压成肉饼稍稍煎至变色,如上图。一定要用吸油纸将油和汁水吸干,肉饼备用。

    狗狗生日蛋糕(纯肉)的做法 步骤5
  6. 一层肉饼,一层土豆泥涂抹。

    狗狗生日蛋糕(纯肉)的做法 步骤6
  7. 最后是这个样子。然后就放烤箱,230度。30分钟,当中要多去看看烤箱里的土豆泥表皮有没有变焦,及时调整时间。

    狗狗生日蛋糕(纯肉)的做法 步骤7
  8. 添加喜欢的装饰进行装饰。就完成啦!

    狗狗生日蛋糕(纯肉)的做法 步骤8
  9. 狗狗的专属千层肉饼蛋糕

    狗狗生日蛋糕(纯肉)的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

狗狗生日蛋糕(纯肉)相关分类

该菜谱发布于 2017-09-30 17:57:34
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