食材(还有三个蛋忘记拿了)。芝士、培根先切粒。芝士也可以买芝士碎,更方便。
面包切四刀,注意中间不切,留点空位。如果买的是有边面包,建议把边去掉,因为很容易把边烤焦。
放入玛芬盘,顺时针方向绕好
加入鸡蛋、芝士和切粒的培根。我这次买的小鸡蛋,如果家里是普通的大鸡蛋,建议把一部分蛋清去掉,只留下蛋黄,这样容易熟,也更美味。
我家的烤箱160度,15分钟,烤出来蛋黄处于刚刚凝固的状态,如果想要全熟的蛋黄,建议多烤5-8分钟。
建议把锡纸铺在面包上,这样面包不容易糊,也能保证鸡蛋能熟。
切开
鸡蛋刚刚好凝固,完美~