把鱼洗净 干锅大火 热锅油起泡再放鱼进去煎不要乱翻 大火煎
煎到金黄 再反过来煎另一面
煎好 起锅 热锅 下蒜末 煲至金黄 再下葱 炒的差不多出了香味 下酱油 一点点盐 一点水 煮开放入煎好的鱼 大火焖一下
翻一下 两面都吸入汁 就起锅 在鱼面放上香菜 完工香香的鱼就做好了 这样吃 很香 一点也不会腥 即使是我不喜欢腥的鱼 也吃很多
上传你做的半煎煮鱼