法棍:一棍多吃法

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非常喜欢法棍。
小时候脑海里的“中产阶级白领生活”是下班急匆匆奔向超市,怀里抱了硕大的牛皮纸购物袋回家,里面一定会插着一只法棍。
后来开始发现法棍的百搭,可以佐汤,可以搭配沙拉。哪怕简单烤一烤也超级好吃。
这次菜谱里有浸渍蒜香、番茄酸甜、芝士浓郁的番茄蒜香法棍,有口味清淡的千岛虾法棍,还有我非常喜欢的果酱法棍。果酱用的是春天时做的草莓和菠萝果酱。

用料  

法棍 1根
番茄蒜香法棍:盐适量,番茄1只,芝士1片,大蒜3-5瓣,橄榄油适量(没有可以换成平时做饭的油) 见左
千岛虾法棍:千岛酱少许,虾适量,一些花椒和盐 见左
果酱法棍:适量果酱 见左

法棍:一棍多吃法的做法  

  1. 番茄法棍做法:
    1.法棍切厚片。大蒜切碎,越碎越好。(如果有搅拌机可以搅成蒜茸)加入适量橄榄油,刷在法棍表面。
    2.芝士片切分成小块,盖在法棍上。
    3,番茄去皮切小块,放在芝士片上,撒上一些盐。入烤箱180度7-8分钟。

    法棍:一棍多吃法的做法 步骤1
  2. 千岛虾法棍:
    1.沸腾的水中加入适量花椒和盐,将虾煮熟。
    2.法棍切厚片,涂抹千岛酱。
    3.将虾置于千岛酱上,撒一些盐提味。烤箱180度5分钟。

  3. 果酱法棍:
    1.法棍切厚片,涂厚厚一层果酱,180度5分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-30 23:15:37
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法棍:一棍多吃法的答疑

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