紫薯南瓜盅

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用料  

贝贝南瓜 1个
紫薯 1-2个
酸奶\蜂蜜 按自己喜好啦

紫薯南瓜盅的做法  

  1. 贝贝南瓜切出一个平平盖,也可以弄成花边的造型(最好先用刀在南瓜表面划一圈再割南瓜盖),把里面的籽用勺子挖出来。紫薯切小块,放入南瓜肚子里,盖上南瓜盖。

    紫薯南瓜盅的做法 步骤1
  2. 入锅蒸,就按平时蒸南瓜的时间来掌握就好啦,南瓜的大小不一样所需要的时间也不一样,可以最后用筷子扎一下试试,可以轻松的扎入就是熟了。

    紫薯南瓜盅的做法 步骤2
  3. 最后可以按个人口味,淋上酸奶\蜂蜜\桂花膏等等,自由发挥~

    紫薯南瓜盅的做法 步骤3

小贴士

蒸的南瓜比较脆弱哦~一定要好好对它,否则就像我的作品那样,会爆汁的…
 

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该菜谱发布于 2017-10-01 00:05:39
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