紅豆月餅

Name: 紅豆月餅
Ingredients: 3～4克枧水; 180克中筋面粉; 55克玉米油; 120克转化糖浆; 一包紅豆（紅豆餡）红豆; 1个（用來刷表皮）蛋黄

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用料

第一個中筋麵粉+枧水+玉米油+转化糖浆（沒有的話可以用水果糖漿）攪拌揉成麵團
餅皮16g 紅豆餡27～29g
預約烤箱400。F （200。c）放入烤箱5min
再塗上蛋黃
再放進烤爐調成360。F（180。C）烤15min 出爐

烤箱

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该菜谱发布于 2017-10-01 14:37:28

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