土豆、红薯入锅隔水蒸熟。稍微放凉后捣成泥状备用。
蔓越莓干适量切碎,喜欢果肉多的可以多放些。
蔓越莓放入土豆泥中搅拌均匀
揉成50克的圆球,(因为要用50克的月饼模型做造型,也可以用饼干模型)
入烤盘,垫硅胶垫。160度预热烤箱。
160度上下火中层烤5-6分钟,定型即可。
出炉酸甜可口!
上传你做的土豆(红薯)蔓越莓糕