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自制松花蛋

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馋嘴丫丫的小确幸的厨房  馋嘴丫丫的小确幸

用料  

新鲜鸭蛋 20个
皮蛋粉 1袋
凉茶叶水 150-180G

自制松花蛋的做法  

  1. 1/准备凉茶叶水150-180G，过滤掉茶叶，备用
    2/将一袋皮带粉倒入盆中，慢慢分批倒入茶叶水，等待一小时，等茶叶水，皮带粉发生化学反应
    3/一小时后再进行搅拌

    自制松花蛋的做法 步骤1

  2. 将新鲜的鸭蛋滚入调好的料中，四处都要滚匀

    自制松花蛋的做法 步骤2

  3. 将滚好的鸭蛋依次排好，放入特百惠腌泡盒中。等待20-30天的成品哦！

    自制松花蛋的做法 步骤3

  4. 最近天气热，腌制了12天就拿出来观察。看着不错…

    自制松花蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-10-01 19:20:50
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