芝士年糕

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在家热热闹闹吃年糕~

用料  

年糕 500克
韩国辣酱 2勺
洋葱 半个
胡萝卜 1根
芝士 看喜好
番茄酱 1勺
芝麻 看喜好
甜不辣 10个
鱼饼 1袋

芝士年糕的做法  

  1. 到橄榄油,抄洋葱,胡萝卜,甜不辣炒熟

  2. 年糕泡水十分钟,捞起放入锅中

  3. 倒入辣酱,番茄酱,和水,水不要放太多,鱼饼也放进去,盖上锅盖

  4. 等水开了,打开锅盖,随时搅拌

  5. 收汤,汤收的差不多了,在上面撒上芝士,关火,盖上锅盖。等芝士融化,撒上芝麻,端锅上桌。锅最好找个平底的,直接端桌就可以吃啦~

    芝士年糕的做法 步骤5
  6. 开吃

    芝士年糕的做法 步骤6

小贴士

还可以放自己喜欢的火腿,鱼丸,牛肉丸之类的~也可以素素的~不放荤菜~味道也超棒!还可以加方便面~把方便面煮熟,放冷水过一下,再撒芝士前,把方便面倒进去,拌均~
 
该菜谱发布于 2017-10-01 22:14:21
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芝士年糕的答疑

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