直接买去骨鸡腿肉，或鸡腿自己剔骨，切成鸡肉块，料酒腌制半小时。虾仁洗净，侧面切开去掉虾线。用料酒腌制半小时。
大葱洗净，切段。香菇洗净，去蒂。
将前两部准备的材料串到竹签上
制作日式酱汁适量味淋，日式酱油，红糖，白糖入锅小火熬制糖融化，加入少量水淀粉勾芡，倒出。
刷酱料给每只烤串刷上酱料
烤箱预热180度，中层，15-20分钟
上传你做的日式烤串
九月echo
