糖醋排骨宝宝最爱
0
人做过这道菜
雅莉_i9ut
小妞最爱吃酒店做的糖醋小排，但卫生吗？自己动手吧，当妈后啥都可以干了
用料
| 排骨 | 克 |
| 醋 | 5份 |
| 料酒 | 2份 |
| 白糖 | 4份 |
| 盐 | 少许调有孩子少放 |
| 老抽生抽 | 3份 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 一节 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 八角 | 2颗 |
| 1.按照二份白酒，三份酱油（老抽加生抽），四份糖（白糖加冰糖），五份醋，（六份水先另放一碗里）调好汁待用。 |
糖醋排骨宝宝最爱的做法
-
1.按照二份白酒，三份酱油（老抽加生抽），四份糖（白糖加冰糖），五份醋，（六份水先另放一碗里）调好汁待用。
-
排骨冰水下锅烧开抄一下，洗净。
-
2 放油，加姜片爆香，下抄好排骨，待排骨炒金黄色后下刚调好的各种汁翻炒，
-
3 加葱段蒜段，八角入锅加（六份水）刚末过排骨即可，小火炖25分钟，一定小火....时间到开大火收汁，依自己口味放盐，放点生粉汁挂糊，出锅。有芝麻撒点更好看。
