黑椒猪肉洋葱煎饼

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用料  

洋葱 1个
猪肉250
面粉 350克
水170
盐适量
椒盐一勺
生抽两勺
蚝油一勺

黑椒猪肉洋葱煎饼的做法  

  1. 面粉加水和匀,搭上湿纱布醒30分钟,然后分成剂子一个23G重

    黑椒猪肉洋葱煎饼的做法 步骤1
  2. 猪肉加上切碎的洋葱加上所有调料,加两勺清水朝一个方向打上劲,就可以包上了

  3. 用香油热锅放入馅饼,煎一分钟看有壳子了就翻面加没入一半的热水,盖上盖,听见响声大概一两分钟左右就可以开盖煎,看情况翻面就可以了

小贴士

中间一个人手忙脚乱忘记拍图了,将就看吧
 

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该菜谱发布于 2017-10-02 17:28:54
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