把葱,蒜,切末,猪小肠斜着切小条,土豆切片。
把猪小肠到入锅中,鞭不油(不需要再家色拉油),放入干姜末,花椒末,葱末,酸末。然后加土豆片,到少许酱油,加一点盐,再加水(差不多与菜平)。
上传你做的熟猪小肠炒土豆片