加入糖、盐、黄油,用打蛋器打发。
打发至颜色变淡,这个颜色就行,再依次加入蛋黄,捏碎的蛋黄,搅拌均匀,然后玉米淀粉和低筋粉混合过以后放入搅拌好的黄油里面,用手混成面团。
和好的面团用保鲜膜包装好以后放入冰箱冷藏1个小时。
揉成小面团,用大拇指按压成这个形状即可放入烤箱。
预热烤箱210℃五分钟,调制170℃25分钟烤制表面变黄,散发的奶黄味道很浓,吃起来的味道更像曲奇饼干哦!
上传你做的玛格丽特小饼干(味道更像曲奇饼干)