纯素寿喜锅

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天气渐凉,铸铁小锅煮一锅热热的寿喜锅,慢慢吃,带着幸福的味道

用料  

味淋
日本酱油 少许
北豆腐 一盒
金针菇
香菇
魔芋结
蒿子秆
素火腿 代替肥牛

纯素寿喜锅的做法  

  1. 讲北豆腐切块油煎至两面金黄

  2. 黄油炝锅将切了十字刀的香菇炒香

  3. 加水,并加入煎豆腐,魔芋结,金针菇,素火腿,煮一会儿

  4. 加入红糖,日本酱油,继续煮

  5. 其他食材煮到入味,加入蒿子秆,烫熟关火

  6. 撒入味淋以及芝麻,大功告成😃

小贴士

豆腐必须事先油煎,煮在汤里才更美味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-03 15:48:58
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纯素寿喜锅的答疑

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