开大火,烧热锅,在锅内放入酱料,洋葱,翻炒。当然啦,放油最好,但是我没有放。
在锅内加水,放入所有食材,小火慢炖。我喜欢吃融化的土豆和茄子,所以就所有都一起放啦,不喜欢的可以后最后放土豆。
炖到所有食材都融化,出锅~
上传你做的乱炖