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花生菠菜浇辣根

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竹MAMA的厨房  竹MAMA
掉了一粒花生在辣根蘸汁里，捞出来吃了，意外好吃～于是有了这座塔～

用料  

菠菜 1把
花生 1把
香油 1小勺
生抽 2勺
盐 一点点
白糖 一点点
辣根 适量

花生菠菜浇辣根的做法  

  1. 菠菜焯水，先梗后叶，去草酸，焯好捞出泡凉水

  2. 花生捣一捣，不需太碎大颗粒更香，看自己喜好把生抽和辣根混合

  3. 过凉的菠菜攥干水切碎，少拌点盐糖香油，装杯子里扣出来塔，撒上花生碎，浇上辣根汁～

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花生菠菜浇辣根相关分类

凉菜
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该菜谱发布于 2017-10-03 21:14:28
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