crazy_go
辣子咸蛋黄炒方便面
8.3
综合评分
59
人做过这道菜
非常简单 是我夜宵没东西吃的时候常做的快速面
不想将就于方便面的调味，总会自己瞎捣鼓加一些材料进去～
辣白菜泡面是我最爱的一款韩式面，火鸡面太甜了对我而言又不够辣…
所以家中常备！就和维生素一样！
咸蛋黄又是我超级喜欢的材料，喜欢出沙的口感～
这款就是我某次瞎实验产物
嘛 居然这么香…
不想将就于方便面的调味，总会自己瞎捣鼓加一些材料进去～
辣白菜泡面是我最爱的一款韩式面，火鸡面太甜了对我而言又不够辣…
所以家中常备！就和维生素一样！
咸蛋黄又是我超级喜欢的材料，喜欢出沙的口感～
这款就是我某次瞎实验产物
嘛 居然这么香…
用料
辣子咸蛋黄炒方便面的做法
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准备好所有的食材～
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面放在煮开的水中煮一分半到两分钟左右。捞出沥干。
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锅内放入少许油，倒入切碎的咸蛋黄翻炒，炒的时候可以用铲子再压一压咸蛋黄，有料酒就放少许料酒去去腥味。
炒到变色，图中状态。
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放入调味料和沥干的泡面一起翻炒一下，最后加入油辣子混合均匀，就可以出锅啦，如果手上有椒盐也可以试着撒一些（如果放椒盐，调味包少放一些）。
葱花儿你最后撒一下
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炒完很香，一般我都在锅里吃…
小贴士
没有tips…做一下只要八分钟…
你说你要什么tips嘛！
就煮熟捞出炒一下…
你说你要什么tips嘛！
就煮熟捞出炒一下…
