榴莲薯薯(copy必胜客😜)

9.1 综合评分
8 人做过这道菜
去了一次必胜客,榴莲季~回家自制后,妈妈喜欢的不得了呢~

用料  

土豆 2-3个
2克
猫山王榴莲(或者金枕) 150克
白糖(根据自己口味调节,或用炼乳替代) 15克
牛奶(也可用淡奶油或椰浆取代,味道更浓郁) 20克
炼乳 根据自己口味增加,若无也没问题
马苏里拉芝士 根据喜好加减

榴莲薯薯(copy必胜客😜)的做法  

  1. 2个正常大小土豆洗净,蒸熟后去皮。捣碎。

  2. 在捣碎的土豆里加入50克榴莲肉和除马苏里拉芝士以外的调味料。拌匀。

  3. 烤箱预热220度)把搅拌完的土豆泥放进小磁碗,根据自己的喜好,在表面撒上芝士。把剩余榴莲切小块放置在表面。

  4. 放进烤箱烤至表面焦脆(根据家里烤箱情况15-20分钟不等)

    榴莲薯薯(copy必胜客😜)的做法 步骤4

小贴士

搅拌土豆泥时,可以用勺子按压或用粉碎机粉碎,个人喜欢有块状,不用特别碎。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-04 18:54:13
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