一口一个南瓜小麻球！

准备好南瓜泥

将水粉放入盛有南瓜泥的盘内，加白糖(150克)拌匀揉成团。

静置30分钟

分次摘取粉团，稍加揉捏后将粉团搓圆，滚上芝麻，即成麻球生坯。

拿起碗摇一摇

再摇一摇，一定均匀了

取出放盘中

取清洁锅，放入花生油，用中火烧至七八成热，

放入生坯，并用漏勺沿锅边搅拌，以防粘底。待麻球浮上时，用漏勺沿锅边逐只掀压，使外形发足，体积倍增。再用漏勺不断搅翻，使其受热均匀，

待外壳发硬时，捞出沥油即成。

完成了

小小的，狠狠的一口咬下去，外面的皮薄薄的夹杂着芝麻的香脆，里面的糯米很糯，香甜香甜的。而且还是越闻着就越香，越看着就更香了。配一杯奶茶，完美下午茶！