Tom Yum Kung冬阴功汤 一人份
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Polyphylla
用料
| 虾 | 4只 |
| 青柠 | 1/4个 |
| 南姜 | 一片 |
| 葱 | 1根 |
| 小洋葱 | 1只 |
| 香茅 | 1根 |
| sad lemon leave | 2-3片 |
| 小辣椒 | 4-5只 |
| 凤尾菇 | 2-3片 撕开 |
| 番茄 | 1/4个 |
| 鱼露 | 一勺 |
| 辣椒酱（泰式的 有点甜） | 1勺 或酌情 |
| 辣椒油（味道不明显，美观用） | 1勺 |
Tom Yum Kung冬阴功汤 一人份的做法
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Part1 香料：小洋葱、柠檬草、柠檬叶、小辣椒、南姜
Part2 Vegetable：凤尾菇、番茄
Part3 Meat：虾
Part4 酱料：鱼露、辣椒酱
Part5 青柠 -
两碗水，水中加入Part1，煮开，煮5min
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加入Part2、Part3煮3min
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加入Part4，煮1min，挤入青柠汁，可以加入一种白色的汁（都是泰语并不知道是什么…）使得汤变白变得不透明，味道是一样的。加入一勺辣椒油作为增色用。
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出锅啦！可撒入葱和香菜
