香辣虾简易版

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看了好多菜谱,发现用料特别多,自己家并不是常备那么多味料,所以来个简单版,味道很赞哦

用料  

约1斤
红辣椒 1个
葱姜蒜盐 少许
料酒 老抽 少量
泡椒(干辣椒皮) 少许

香辣虾简易版的做法  

  1. 热锅,倒入油,加姜蒜干辣椒或者泡椒爆出香味

  2. 加入洗净的虾,翻炒至完全变红

  3. 加入少许料酒和老抽,继续翻炒

  4. 加入少量清水,此处可以加入切丝红辣椒,继续翻炒

  5. 加入盐,老干妈,葱段,翻炒几下后即可出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-04 20:25:43
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香辣虾简易版的答疑

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