笋干200 | 克 |
五花肉200 | 克 |
葱10 | 根 |
生抽2 | 勺 |
燕麦粒 | 100克 |
胡萝卜2 | 根 |
糖1勺看各人口味 | 克 |
花雕酒2 | 勺 |
干香菇 | 超小朵香菇100多朵 |
老抽 | 1勺 |
糯米 | 1500克 |
买的9*9的云吞坯子2包 | |
洋葱一大个 | |
瘦肉500克 | |
盐 | 10克 |
备料:胡萝卜切细粒,香菇细粒(我后来选超细朵的小香菇),葱切细,洋葱切细块黑木耳切细丝,发软的笋干切细,肥肉切超细,瘦肉切粒
将切细的备料炒好把发好的糯米一同炒香
将菜饭放锅内蒸熟
开始包烧麦
咬时各种混合的香味,燕麦粒的嚼劲,还有一颗颗小香菇,超惊艳