披萨皮,高筋面粉140克,低筋面粉60克, | |
白糖20克,盐5克,温水100克 | |
黄油15克,酵母5克 | |
馅,卷心菜少许,芹菜少许,洋葱半个,西红柿中个一个 | |
火腿肠一支,蟹棒一条,盐少许 | |
淡味车打奶酪适量,马苏里拉奶酪二条 | |
番茄酱适量 |
将所有材料备齐,应洗洗净,将卷心菜切成丝,芹菜叶洗净备用
将所有披萨皮材料放入面包机内胆中
再将内胆放入面包机
松下面包机34号档揉面15分钟,再揉面过程中,我是准备切菜,
在搅拌面团时,准备把洋葱切成薄片
将西红柿切成薄片
将火腿肠蟹棒,切三角薄片
将马苏里拉奶酪切成三角薄片,可以换成马苏里拉奶酪碎条,更方便,
准备好上面材料,刚好面团揉好,在面包机取出面团
板上撒少许面粉,将面团揉搓均匀,并除去面团的空气
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,将面团放入烤盘,再放入烤箱下层,恒温发酵20分钟
发酵过程中
开始发酵20分钟
发酵完成后
板上撒少许面粉,放入面团,揉搓到光滑
很光滑,在揉搓过程中,我是在做运动,健身操来做揉面,就感觉很开心,因为我是在做一个有意义的事情,所以越做越开心
将松下NU-JT100W家用蒸烤箱,烤盘放入锡纸,把四边多余锡纸的包好
揉好面团擀成四方形,因为松下NU-JT100W家用蒸烤箱,的烤盘有点四方形
将擀好面饼放入烤盘上铺好跟烤盘一样大,掐着四边面团压成花边,随你喜欢的样子做就行
将叉子放入面饼上压成小孔
随意圧就行
放入适量番茄酱,
将番茄酱铺好在面团上,撒上少许盐
放入卷心菜丝在面饼上
再放入洋葱,西红柿
再放入火腿肠片和蟹棒片,
再放入淡味车打奶酪,芹菜叶
最终再放上马苏里拉奶酪薄片,
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,就是很好操作很简单,电脑烹调10号,开始预热烤箱,再预热烤箱时,我是在整理披萨各种材料放入烤盘,从中就不会浪费时间,把每个时段配合好,那就做起来就行轻松,又快乐,
刚做摆披萨材料
好了,刚好预热烤箱也好了,把烤盘的披萨送入烤箱,按开始键就行,16分钟
经16分钟烘焙,披萨就完成了
松下NU-JT100W家用蒸烤箱,烤出来颜色很好,味道非常棒,一切刚刚好,太美味了,刚好澳门表妹来,吃了都说比必胜客更好吃,把吃剩下也打包回去,说很非常好吃,因为她天天在外面做事,都是一个吃货,很懂得吃好的,她说好吃一定好吃,
这个都没有修图片,原色图片
主要还是松下NU-JT100W家用蒸烤箱,非常好用,操作系统很好
做起来东西超级赞的,好吃到不要不要,又省掉太多吋间的,在烤披萨过程中,就把厨房收拾干净,整理好厨房,披萨就好了,,就能安心食用披萨,就能吃吃喝喝,聊聊天,