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芋丸子
芋丸子
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niuniu913
一向喜欢芋丸的q弹,今日突发奇想,用木薯粉和地瓜粉试试,结果还真的q,特创此菜单以记录。因为是试验性的,没有拍什么像样的照片^_^
用料
芋头
2个煮熟剥皮后约80克
木薯粉
40克
地瓜粉用料理机打碎
40克
盐少许
事先腌制好的肉馅
芋丸子的做法
芋头蒸熟剥皮捣烂后再加热,趁热加入地瓜粉、木薯粉和盐巴,再加适量的热水揉成光滑的面团
揪一个小剂子,把它搓圆后摁扁,包入肉馅后搓圆。一个个弄完后就可以开煮了
上传你做的芋丸子
随便看看
奶油爆米花
黑芝麻饼and红豆沙饼
炒肚丝
烫种
维他柠檬茶
红薯豆沙饼
辣椒末
百香果养乐多
肚丝乱蒜
百香果吐司
该菜谱发布于 2017-10-05 17:27:08
2 收藏
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芋丸子的答疑
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