红茶曲奇

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吃惯了抹茶巧克力原味的大众口味,来点不一样的曲奇吧!!材料简单,又好学,不会失败哦!!!!

用料  

黄油 90克
低粉 140克
细砂糖 40克
立顿红茶包 2包
3克
淡奶油 50g

红茶曲奇的做法  

  1. 黄油软化加入糖和盐搅拌均匀,然后打发到体积膨胀,颜色有点发白。
    然后分三次加入淡奶油,每次加入都要拌匀后再加哦!!可以使淡奶油与黄油充分混合。

    红茶曲奇的做法 步骤1
  2. 红茶包拆开,与面粉一起过筛

    红茶曲奇的做法 步骤2
  3. 将过筛的面粉加入当中,搅拌均匀,无面粉颗粒即可

    红茶曲奇的做法 步骤3
  4. 烤盘铺上油纸,将3中的混合物装入裱花袋,挤出曲奇形状。

    红茶曲奇的做法 步骤4
  5. 烤箱预热170°,然后放入曲奇,烤20-25分钟

    红茶曲奇的做法 步骤5

小贴士

烤饼干,温度不能太高!!!不然很容易烤糊!!!烤完后如果觉得颜色不够。可以先不要打开烤箱,用余热在慢慢上色

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-06 00:07:37
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红茶曲奇的答疑

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