杭椒鸡蛋饼

Name: 杭椒鸡蛋饼
Ingredients: 4个鸡蛋; 半斤杭椒; 6根朝天椒; 适量盐; 适量食用油

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下饭菜，，，没胃口时来一盘，保证满碗饭下肚。

用料

1.杭椒切碎后放盐腌制最少10分钟
2.鸡蛋打散，加适量盐继续搅打
3.杭椒入锅炒至8成熟，倒入装鸡蛋的碗一起搅匀
4.开火放油，小火，倒入杭椒鸡蛋平摊至薄薄一层，两面煎至金黄，用锅铲斩小块，起锅

杭椒切碎后一定要再次清洗，这样辣椒籽基本就洗掉了。

饼

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该菜谱发布于 2017-10-06 17:46:36

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