打饭包

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打饭包,就是用菜叶子把自己喜欢吃的东西包起来吃。我们北方人都是用白菜叶子来包,如果你买不到大的白菜叶子,也可以用生菜叶都是可以的。

用料  

白菜叶子
米饭
土豆
鸡蛋酱
香肠
花生米
香菜末

打饭包的做法  

  1. 打饭包,准备一些自己喜欢吃的东西。我这里准备了鸡蛋酱、炒花生米、香肠、香菜末。把白菜提前洗好控水。

    打饭包的做法 步骤1
  2. 土豆去皮切成手指宽的片,放到要蒸的米饭里。把土豆直接摆到蒸米饭的锅里就行,这样米饭熟了,土豆也好了,比较节约时间。蒸的时候水的量和平时做饭时水的量一样,不用多加水。

    打饭包的做法 步骤2
  3. 米饭好了,土豆也熟了。

    打饭包的做法 步骤3
  4. 把米饭和土豆盛出来拌匀

    打饭包的做法 步骤4
  5. 把白菜叶子上的水擦干

    打饭包的做法 步骤5
  6. 这么大的白菜叶,可以想像一下我们东北的白菜有多大了吧!

    打饭包的做法 步骤6
  7. 把准备好的东西和米饭土豆拌在一起。

    打饭包的做法 步骤7
  8. 取适量的米饭和菜放到菜叶上。

    打饭包的做法 步骤8
  9. 像这样,折叠地包起来。

    打饭包的做法 步骤9
  10. 菜包打好了,就可以直接吃了。

    打饭包的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-06 19:15:40
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打饭包的答疑

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