酱烧牛板筋
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人做过这道菜
liukaizylxx
昨天做了这道菜，先生吃后连连说好吃。今天家里来客，他说，一定要再做这道菜招呼大家。
用料
酱烧牛板筋的做法
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姜、蒜切成小颗粒
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红、绿辣椒切成块状
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大葱切成滚刀
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洋葱切成小块
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加入花椒，然后把姜蒜爆香
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加入八角
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加入洋葱、大葱爆香
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加入牛板筋，炒变色
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加入2勺黄豆酱、1勺甜面酱，翻炒均匀
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加入热水，没过牛板筋。大火烧开，加锅盖，小火焖20分钟。
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加入红、绿辣椒翻炒均匀
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翻炒3分钟后，加入蒜苗，再次翻炒均匀即可。
