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韩式炒年糕

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早妈私房菜的厨房  早妈私房菜
在外地吃过一次韩式炒年糕，特别喜欢吃里面的鱼丸，回来后买到的炒年糕都是没有鱼丸的。于是打算自己动手丰衣足食。

用料  

年糕 一袋
鱼丸 半袋
洋葱 一个
韩国辣酱 一勺
辣白菜 一碗
盐 半勺
糖 一勺
白芝麻 一小勺

韩式炒年糕的做法  

  1. 准备盐，糖，韩式辣酱，辣白菜，洋葱，年糕和速冻鱼丸

    韩式炒年糕的做法 步骤1

  2. 把年糕条掰开，放到水里泡一会儿，免得黏汤，，热油锅，放入洋葱丝和辣白菜煸炒，抽水女炒熟后盛出来备用

    韩式炒年糕的做法 步骤2

  3. 锅里加适量水烧开后放入辣椒酱搅拌均匀，加糖，倒入年糕条，

    韩式炒年糕的做法 步骤3

  4. 倒入鱼丸，炒好的辣白菜和洋葱加盐调味，大火收到汤汁浓稠，出锅时撒上一层白芝麻。

    韩式炒年糕的做法 步骤4

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韩国快手小吃——拉面炒年糕食谱的封面
韩国快手小吃——拉面炒年糕食谱
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该菜谱发布于 2017-10-06 22:47:12
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