【桃胶皂角米牛奶羹】

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水润万物
各种美好的经典食材,在水的滋润浸泡下
慢慢苏醒,缓缓舒展
经过水与火的充分交融
水已化物为羹,绵绸润滑
入口之后,顿时有一种温柔的感觉缠绕心头
香甜的味道在口中来回嚼动

用料  

桃胶 10克
皂角米 10克
牛奶 250ml
冰糖 适量
红枣 3颗
枸杞 8颗

【桃胶皂角米牛奶羹】的做法  

  1. 选用云南顶级无漂白皂角米 and云南特级桃胶小颗粒  泡发12小时  (桃胶泡发后是原来的10倍,泡桃胶时水一定要足够多)

    【桃胶皂角米牛奶羹】的做法 步骤1
  2. 将泡发好的桃胶和皂角米放入炖锅 倒入适量水 炖30分钟

    【桃胶皂角米牛奶羹】的做法 步骤2
  3. 炖30分钟后,看锅里水的量再加入适量纯牛奶 加入冰糖 红枣 枸杞  再炖10分钟

    【桃胶皂角米牛奶羹】的做法 步骤3
  4. 香糯润滑的养颜羹就完成了  只长颜值不长膘

    【桃胶皂角米牛奶羹】的做法 步骤4

小贴士

建议大家吃多少煮多少,放久了营养成分会流失

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该菜谱发布于 2017-10-07 11:25:02
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