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家乡薯仔糕

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MICHELLE-诗的厨房  MICHELLE-诗
身在异乡，有时候特别想吃以前吃过的食物。但是这里不一定有🉐卖，就要自己动手了

用料  

糖 小许
盐 小许
土豆一个大的 一个
腊肠 3条
冬菇 5只
虾米 50克约
榨菜 一包
葱 随意
粘米粉 一斤
澄粉 一小勺或不加

家乡薯仔糕的做法  

  1. 把材料准备好，把冬菇虾米腊肠炒熟放凉。
    土豆切粒煮熟不要煮烂

  2. 粘米粉放盆里加大约3碗水加一小勺澄粉，拌匀。加一些盐

  3. 把刚才准备的食材放到粘米粉糊里伴好

  4. 拿一个蒸盘，大约放一手指头厚到盘里蒸10分钟，出盘放葱和芝麻！放凉切开！

小贴士

蒸盆可以先涂油在放液体

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的家乡薯仔糕

 

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该菜谱发布于 2017-10-07 12:00:37
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