将土豆去皮洗净
如图切
下刀方向图
切好的土豆全部浸入清水中
平底锅中倒入三分之一锅油，小火加热，从水中沥出土豆，中间冒小泡泡的时候（油温升高后），倒入如图量的土豆，炸至熟透
准备如图
将薯角沥干油，放入大碗中，并撒入适量的欧芹，稍稍翻拌均匀并预热烤箱上下火180度
将薯角摆在铺好油纸的烤盘上，送入烤箱中层，上下火180度，10分钟后取出，撒上适量海盐即可
喜欢更干口感的盆友，可增加烤制的时间
这个烤了15分钟～
比烤10分钟的干些些，也好呲～孩子都喜欢
这个是中层10分钟，移至正中层10分钟的～请根据自己搭配的土豆🥔量来调整时间的长短
上传你做的香烤薯角（孩子们的心头肉）
Ba拿拿
