大米洗净提前浸泡2小时以上
胡萝卜切细丝下油锅煸炒至软烂
加入切好的洋葱丁,葡萄干炒香后放入盐,孜然粉翻均匀
带骨羊肉冷水下锅焯洗干净后用高压锅煮10分钟即可,将羊骨头放入电饭煲底部,把胡萝卜洋葱葡萄干倒入羊骨头上,最后放浸泡好的大米,倒入肉汤与大米齐平即可,按下煮饭键就0K了,是不是很简单!
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