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中式牛排盖饭

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吉士蛋寶的厨房  吉士蛋寶
家里啥都没有，只有牛小排跟葱

用料  

牛排 1块
酱油 适量
米饭 2碗
葱 适量
红酒 适量
粉红岩盐 适量

中式牛排盖饭的做法  

  1. 煎牛排，放盐，差不多就反面，再放盐，下红酒，我这牛小排比较薄，然后收火，切块备用

    中式牛排盖饭的做法 步骤1

  2. 锅里剩下煎牛排的汁，加葱花和酱油，煮沸即可

    中式牛排盖饭的做法 步骤2

  3. 盛饭，弄好造型，把切好的牛排放进去，按喜好浇汁，最后放一点葱花，完美

小贴士

牛排不要煎太老

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中式牛排盖饭相关分类

饭 盖浇饭
随便看看
该菜谱发布于 2017-10-07 19:31:24
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中式牛排盖饭的答疑

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