简单又详细的香糟凤爪
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人做过这道菜
SUE008
以前做凤爪老是不得法，做出来粘粘的，后来研究了别人做的，只是别人有的用冰水什么又太烦，所以改良了一下配方，又刚好这次发现了用这个牌子的糟卤（下面有图片）做的糟凤爪不是太咸，味道刚刚好，所以推荐给大家，超市有卖的。追剧的时候吃吃又解馋又不胖还满满的胶原蛋白。
用料
简单又详细的香糟凤爪的做法
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先把买来的鸡爪用清水浸泡一到二个小时去腥
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然后把鸡爪的指甲剪了，然后剪开，这样比较入味
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我比较喜欢冷水下锅，图方便。把鸡爪和除糟卤以外的调料放进锅煮20分钟
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然后从锅里捞出来
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放在准备好的锅里
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用活水冲干净油，冲到油花没有，我家有净水器，所以直接冲，如果家里没有，买纯净水冲最好了，水龙头水感觉不干净
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最后把水倒掉，倒干净一些，然后放二包香糟卤。
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我买的这个糟卤，好吃
