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灿灿MAM
用料
大颗白菜
2颗
苹果梨
1个
辣椒粉
1碗
蒜
2头
姜
半块
鱼露
一杯
白糖
1大勺
盐
适量
韩式泡菜的做法
辣椒粉里放入白糖 盐 倒入开水拌匀 待凉后 蒜末 姜末 梨末 鱼露 倒入 搅拌均匀
白菜用盐腌制6小时后洗净沥水
搅拌好的辣椒均匀涂抹在白菜上
常温放置3小时 再入冰箱冷藏即可
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该菜谱发布于 2017-10-07 21:58:36
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