玉米羹(简易版)

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用料  

玉米 2根
瘦肉 100克
白糖 少许
适量
淀粉 少许
马蹄粉 适量

玉米羹(简易版)的做法  

  1. 没有马蹄粉可以用淀粉或者红薯粉都可以

    玉米羹(简易版)的做法 步骤1
  2. 用半根削玉米粒

    玉米羹(简易版)的做法 步骤2
  3. 另外的磨蓉

    玉米羹(简易版)的做法 步骤3
  4. 磨完用刀背往下一刮,里边还有很多的肉哦!

    玉米羹(简易版)的做法 步骤4
  5. 锅放水把玉米芯,玉米粒,烧开煮10分钟

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  6. 把玉米芯捞出

    玉米羹(简易版)的做法 步骤6
  7. 放入瘦肉末,玉米蓉,把瘦肉末搅散(瘦肉末用盐,白糖,一点点的淀粉腌5分钟)

    玉米羹(简易版)的做法 步骤7
  8. 继续煮到瘦肉完全熟,用马蹄粉开个浆

    玉米羹(简易版)的做法 步骤8
  9. 好像勾芡一样慢慢加入,放盐

    玉米羹(简易版)的做法 步骤9
  10. 鸡蛋打散

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  11. 打个蛋花,关火

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  12. 简易版玉米羹就做好了

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小贴士

想要口感丰盛点的可以加些马蹄粒,韭黄,干的干贝,浮皮

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该菜谱发布于 2017-10-08 10:41:13
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