小馄饨

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用料  

馄饨皮
猪肉
味精
榨菜
酱油
小葱沫
生姜沫

小馄饨的做法  

  1. 准备好榨菜,肉沫,嫩豆腐,葱,生姜,馄饨皮…

    小馄饨的做法 步骤1
  2. 把生姜沫,小葱段,还有豆腐捏碎加入肉沫中搅拌…然后加入盐,酱油,白砂糖,搅拌啊,搅拌,最后,整块肉拿起往碗里用劲砸,砸,砸,砸…为了让口感更好…😘

    小馄饨的做法 步骤2
  3. 把肉馅放进馄饨皮,随意一捏就可以了…就是这么简单…💕

    小馄饨的做法 步骤3
  4. 烧一锅水,用烧水的空余吧剩余的葱和榨菜切好,榨菜切丝,小葱切小段…

    小馄饨的做法 步骤4
  5. 然后把小葱段,榨菜加入碗里,再加入盐,味精,白胡椒粉…喜欢吃辣的朋友可以加点辣油…嘿嘿…我忘记准备了…

    小馄饨的做法 步骤5
  6. 水烧开就先挖掉泡起来…就如图这样…😘

    小馄饨的做法 步骤6
  7. 馄饨下水,用锅铲轻轻拨开,不要黏一起咯…一定要轻一点,不要弄破了…水开之后再➕一次冷水,再等开再➕一次冷水…浮上来就好咯…💕💕💕💕

    小馄饨的做法 步骤7
  8. 快点吃起来…可好吃了…💖💖💖

    小馄饨的做法 步骤8

小贴士

调料一点点➕,不要咸咯…😘
 
该菜谱发布于 2017-10-08 11:40:17
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