材料拌匀和成团,
静置十到二十分钟。
一发做法啊😊
我以后可以直接省略掉这一步吧😄
反正有看过菜谱的友友都知道怎么和面。
直接就来步骤就好了😁
如果不会,可以参考下厨房各大方子,
也可以参考我之前的方子。😜
面团静置好后,
揉匀,揉到切开,
侧面几乎没有气孔就好了。
分剂子,擀成圆形。
我擀得不圆啊,
等我有空再练练啊😂
弄成五个角压边,不要压死了啊,
就这样子折折就好了😁
翻过来,包上馅。
😁😁我这个做示范的,
就包个小面团了啊。
两个尖角捏捏
再一个尖角往中间捏
捏好了😁
这样其实也好看的啊
直接这样子也行的啊
把后面的折边翻过来吧
五瓣花🌸有没有,
中间点上个小枸杞
夏天室温发酵半小时,
冬天烤箱30度发酵半小时,
蒸十分钟
梅花
浅色
乱拍
😜😜