【三时三餐】辣鱼汤

2 人做过这道菜
适用于新鲜鱼的边角料做~
这里面是切完鲷鱼生鱼片剩的鱼骨鱼尾鱼头啥的。也可以买别的鱼来做~但是建议用味道比较清甜的

用料  

韩式辣椒粉
洋葱
韩国辣酱
蒜泥
白糖
大葱
酱油
鱼骨/鱼尾/鱼头
西葫芦
白萝卜
青辣椒
红辣椒
生姜
空心菜 或其他青菜

【三时三餐】辣鱼汤的做法  

  1. 切切切

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤1
  2. 切切切

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤2
  3. 继续切切切

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤3
  4. 葱绿要切成细长的丝~葱白像图里那样就行

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤4
  5. 切切切

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤5
  6. 切切切

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤6
  7. 最后的辣椒们和大葱的形状

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤7
  8. 西葫芦和萝卜的形状

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤8
  9. 洋葱的形状

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤9
  10. 海带干和白萝卜一起丢进锅里煮

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤10
  11. 记得捞海带

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤11
  12. 捞完海带就扔鱼骨头吧

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤12
  13. 慢慢熬

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤13
  14. 继续伤口撒盐

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤14
  15. 一点酱油

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤15
  16. 洋葱全部丢进去

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤16
  17. 辣椒面多多的放

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤17
  18. 生姜

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤18
  19. 蒜泥

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤19
  20. 放葱白~

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤20
  21. 这个,小银鱼汁某宝有卖的。日常需求不大的话放点蒸鱼豉油啊,小银鱼粉啊,蚝油之类的应该也可以~有柴鱼花煮个浓缩液也可以。没有就不放啦

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤21
  22. 西葫芦全都倒进去

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤22
  23. 这个菜...字幕组妹有翻译。我一开始以为是香菜或者韭菜,观察了一下大概是空心菜吧。这个不重要~放别的也可以。不放也可以!

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤23
  24. 加葱绿

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤24
  25. 铺上鲜辣椒

    【三时三餐】辣鱼汤的做法 步骤25

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

【三时三餐】辣鱼汤相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-10-08 16:40:30
387 收藏


【三时三餐】辣鱼汤的答疑

登录查看全部1条答疑