简单快手鸡蛋煎饼

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我出身在新疆博乐,小时候生活在农村。在新疆这个大家庭里,汉族都是来自五湖四海!我父母就是从山西迁移到新疆的!我们的邻居有山东的,江苏的,广西的河南的,四川的等十多个省份!村里还有一半村民是回族,来自宁夏和青海!
 小时候家里每天早餐都有馒头或饼吃,有时没有馒头时,妈妈就会打几个鸡蛋,葱花加面粉调面糊,做饼吃!全家都喜欢吃!
   现在我们家两个小宝贝也特别钟爱这个鸡蛋饼!

用料  

鸡蛋 两只
面粉 180克
350克
2克
少许
葱花 少许
蔬菜(胡萝卜) 少许
蔬菜可以用料理机打碎一点。水也可以换成蔬菜汁!
家里没有什么食材只放鸡蛋,面粉和水也可以的!

简单快手鸡蛋煎饼的做法  

  1. 准备材料

    简单快手鸡蛋煎饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋,面粉

    简单快手鸡蛋煎饼的做法 步骤2
  3. 所有材料加到一起,搅拌均匀!面粉搅拌到无颗粒!

    简单快手鸡蛋煎饼的做法 步骤3
  4. 锅底抹一层油!用刷子刷就可以了!一点点😊

    简单快手鸡蛋煎饼的做法 步骤4
  5. 晃动锅使面糊均匀铺在锅底,呈圆行!或用刮板刮平!两面翻面煎熟!抹上番茄酱卷一些自己喜欢的菜,凉拌三丝,黄瓜丝,青菜等!再配上小米粥开吃😚😚😚

    简单快手鸡蛋煎饼的做法 步骤5
  6. 完工!五张饼!

    简单快手鸡蛋煎饼的做法 步骤6
  7. 我的电饼铛是26厘米的!所以几张饼无所谓!好吃才是真的好😄😄😄

    简单快手鸡蛋煎饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2017-10-08 18:21:10
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