鸡胸肉饺子～超级滑嫩，超级美味

鸡胸肉买来后去除上面的肥油和筋膜，切成薄片

剁成这样的肉馅，如果喜欢颗粒感大一点的可以剁的不用这么细

葱姜切沫剁碎

香菇切片然后切丝

然后切成沫沫，反正饺子的馅都是沫沫状的就行

锅内放一些橄榄油，将香菇炒一下，炒过的香菇香味更浓，也更好吃😄

将上述馅料混合均匀，加入胡椒粉，十三香，料酒，生抽和蚝油，记住先不要加太多，否则后期会咸

将包菜直接切的细碎一点就行，也不用挤去水分，更不用焯水

将馅料混合，然后尝一尝咸淡，如果淡了就在再加一些盐，肉馅的饺子稍微咸一点会比较好吃😊

然后就是包饺子啦，包好之后正常煮就行，鸡胸肉和包菜都比较容易熟，所以饺子出锅很快的

美味，开吃～～～