胡萝卜切片上锅蒸十分钟,这样吃的时候不会咯吱咯吱的,喜欢脆脆口感的人省略这步
粉丝焯水后用剪刀剪碎,蒸好的胡萝卜切碎和粉丝放在一起。
将三个鸡蛋打入碗中,加半汤匙凉水打匀,热锅凉油,下锅划散成鸡蛋碎,放凉。
虾去壳挑虾线,剪成小丁,韭菜切碎,和凉了的其他馅料一起搅匀,加入盐和油。
上传你做的胡萝卜韭菜虾仁水饺