多肉盆栽纸杯蛋糕
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甜言物语的美食之旅
用料
多肉盆栽纸杯蛋糕的做法
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蛋清分离
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蛋黄：加入过筛的面粉，加入黄油、泡打粉、牛奶。
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搅拌均匀。
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蛋清：将蛋清打发，打发过程中加入35g糖。
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将步骤4加入步骤3中。（分三次加入）
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搅拌均匀。
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倒入模具。
烤箱预热，下火180度，上火160度，20分钟。
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放凉备用。
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打发奶油（植物与动物奶油混合一起打发），打发过程中加入30g糖。
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打发成如图所示。
将其分成两部分，加入色素，装入裱花袋。
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每个多肉所需的裱花头不一样。
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我需要的就是这两个裱花头。
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进行裱花，可爱的多肉就完成啦！
小贴士
在动物奶油中加入植物奶油，是为了更好的塑造多肉的形状。
