柚子茶

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用料  

柚子皮1,肉半个
冰糖300

柚子茶的做法  

  1. 柚子皮用盐搓洗干净(皮上有蜡)把白色部分去掉,尽量去干净。

    柚子茶的做法 步骤1
  2. 切成细丝

    柚子茶的做法 步骤2
  3. 用盐水泡一晚上,中间多换几次水,也可以轻轻搓一下。

    柚子茶的做法 步骤3
  4. 放入锅里煮十几分钟(我煮了两次,第二次时又换了一边水。如果喜欢吃带点苦味的可以煮一次)

    柚子茶的做法 步骤4
  5. 把煮好的皮和肉还有冰糖放入锅里,加一小碗水,小火煮(一定小火)我大概煮了一个小时

    柚子茶的做法 步骤5
  6. 煮到粘稠,水几乎没有了就可以了。

    柚子茶的做法 步骤6
  7. 是不是很漂亮。味道特别好。

    柚子茶的做法 步骤7
  8. 要密封哦

    柚子茶的做法 步骤8

小贴士

1.我这个感觉挺甜的。如果爱吃带苦味的,可以适当少放糖。也可煮完之后冷却在放蜂蜜。我给宝宝也喝,所以没加蜂蜜。
2.一定要小火煮。
3.18741551012有问题可以加微信问我,说是下厨房哦,
 
该菜谱发布于 2017-10-09 10:04:41
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