买回来的茄子洗干净去尾吧
上蒸锅15-20分钟
大蒜扒皮洗干净
切抹加两勺盐~香菜也切碎放进大蒜里
把蒸好的茄子拿出来从中间划开~别划透了
把刚才拌在一起的蒜 盐 香菜 放进去装盒完工
放入冰箱里~第二天就可以吃了
上传你做的简单的蒜茄子