榨菜炒肉丝

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用料  

榨菜
猪肉馅或肉丝
辣椒油(菜谱里教咋做)

榨菜炒肉丝的做法  

  1. 新买的榨菜用水泡一个小时 要不特别咸

    榨菜炒肉丝的做法 步骤1
  2. 把肉切丝

    榨菜炒肉丝的做法 步骤2
  3. 小碗装辣椒面

    榨菜炒肉丝的做法 步骤3
  4. 锅中热油

    榨菜炒肉丝的做法 步骤4
  5. 油冒烟关火 ~大概凉30秒以后倒入辣椒面碗里

    榨菜炒肉丝的做法 步骤5
  6. 热油

    榨菜炒肉丝的做法 步骤6
  7. 炒肉

    榨菜炒肉丝的做法 步骤7
  8. 肉全变色后放榨菜

    榨菜炒肉丝的做法 步骤8
  9. 放生抽 糖 香油

    榨菜炒肉丝的做法 步骤9
  10. 刚才那晚辣椒油全都倒进去 吃不了辣的少倒

    榨菜炒肉丝的做法 步骤10
  11. 炒一辆分钟后关火完活~
    弄个馒头造去吧

    榨菜炒肉丝的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2017-10-09 14:09:54
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榨菜炒肉丝的答疑

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