准备好原材料
牛排切成6小块
撒上现磨黑胡椒和盐
将火腿片一切二,每小块牛排上放上一片火腿片,然后放上一片马苏里拉奶酪薄片
然后夹起来
牛排两面沾满面粉
两面再裹上蛋液
最后裹上面包糠
放入已经烧热的油锅中炸至两面金黄
奶酪一定要切的比较薄,两个牛排的两个侧边也需要沾上面粉没这样比较不易散开,炸好的牛排要趁热吃哟~
上传你做的乳酪蓝带牛排