生酮-但我想吃姜饼

4 人做过这道菜
今天太冷了,感冒发烧,泡了chai茶,想着应该做点饼干搭配着吃。
虽然是姜饼,但是没有姜饼人的模具呢。

用料  

杏仁粉 1 杯
赤藓糖醇 4 汤匙
椰子粉 1 汤匙
姜粉 1/2 汤匙
肉桂粉 1/4 汤匙
泡打粉 1/2 茶匙
黄原胶 1/4 茶匙
丁香粉 1/8 茶匙
1/8 茶匙
大鸡蛋 半 个
无糖香草糖浆 1 汤匙
香草精 1/4 茶匙
椰子油 1汤匙(或不要)

生酮-但我想吃姜饼的做法  

  1. 烤箱预热150度

    生酮-但我想吃姜饼的做法 步骤1
  2. 将所有材料搅拌均匀,先放干料,再放湿料。揉成面团。

    生酮-但我想吃姜饼的做法 步骤2
  3. 用两张油纸夹在中间,擀成5-6mm厚度,模具压出喜欢的形状。

    生酮-但我想吃姜饼的做法 步骤3
  4. 135度,烤箱烘烤20分钟,拿出冷却变硬。

    生酮-但我想吃姜饼的做法 步骤4

小贴士

高温就减少时间。看自己烤箱的情况

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-09 20:38:43
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